faisander (se)

7e édition

FAISANDER (SE).

v. pron.
■  Il se dit Du gibier qu’on garde comme cela se pratique ordinairement pour les faisans, afin qu’il se mortifie et qu’il acquière du fumet. Des perdrix qui se faisandent trop. Avec ellipse du pronom, Vous avez trop laissé faisander ce lapin.
Faisandé, ée. part. passé. Du gibier faisandé.
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