restaurateur

5e édition

RESTAURATEUR.

s. m.
■  Qui répare, qui rétablit. Il ne se dit guère qu’en parlant des Villes et des monumens publics. Cette Ville avoit été ruinée, ce Prince l’a rebâtie, il en a été le restaurateur. Son plus grand usage est dans le moral. Ce Prince est le restaurateur des Belles-Lettres, de l’ancienne Discipline. Restaurateur de la liberté, des Lois, de la Navigation, etc.
On appelle Restaurateur, un Aubergiste chez lequel on trouve à toute heure des alimens sains et choisis. On le dit aussi De l’auberge même. Aller dîner chez le Restaurateur, au Restaurateur.
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