faisan

5e édition

FAISAN.

s. m.
■  Oiseau sauvage de la grosseur d’une poule, et qui se nourrit dans les bois. Les premiers faisans sont venus des bords du Phase, qui est un fleuve de la Colchide. La chair de faisan a beaucoup de fumet. Coq-faisan.
On appelle Poule faisane, La femelle du faisan. On ne dit pas Une faisande, quoiqu’on dise Faisandeau, faisander, etc. On peut dire cependant, Poule faisande. Voyez Poule.
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