saucer

SAUCER

conjugaison verbe transitif Conjugaison : (se conjugue comme Avancer).
Étymologie : xiie siècle. Dérivé de sauce.
1.  Tremper du pain, de la viande, etc. dans la sauce (vieilli).
▪ S’emploie aujourd’hui au sens d’Essuyer une assiette avec du pain pour en recueillir la sauce. Il le regarda saucer son assiette avec un air de réprobation.
▪ Par extension. Marque de domaine : cuisine. Garnir ou recouvrir de sauce un mets. Saucez légèrement avant de servir.
▪ Fig. et pop. En parlant de la pluie, mouiller abondamment quelqu’un (surtout au passif). Il a été bien saucé. Il s’est fait saucer par l’orage.
2.  Par analogie. Marque de domaine : numismatique. Plonger une médaille, une monnaie dans une solution pour l’argenter ou l’étamer. Surtout au participe passé, adjectivement. Médaille, monnaie saucée.
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