conserve

CONSERVE

nom féminin
Étymologie : xive siècle, au sens 1 ; xvie siècle, au sens 2. Déverbal de conserver.
1. Produit alimentaire stérilisé et enfermé dans un récipient hermétique. Une conserve de viande. Des conserves de poisson, de légumes. Des conserves familiales, industrielles. Faire des conserves de fruits. Mettre des fruits en conserve. Des conserves en boîte. Un bocal, une boîte, des boîtes de conserve. Semi-conserve, voir ce mot.
2.  Marque de domaine : marine. Bâtiment qui fait route avec un autre, pour le secourir ou pour être secouru par lui à l’occasion. Dans la tempête, notre frégate avait perdu sa conserve. Loc. adv. De conserve, se dit de deux ou plusieurs bâtiments qui font route ensemble. Ces deux avisos naviguent de conserve, vont de conserve, sont de conserve. Fig. Agir de conserve, d’accord avec quelqu’un.
3.  Très vieilli. Au pluriel. Lunettes peu grossissantes destinées surtout à reposer la vue.
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