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Termes, abréviations et symboles

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Dictionnaire de l’Académie française, 4e édition (1762)

 : ce mot correspond à plusieurs entrées :

boucan

4e édition

BOUCAN.

s. m.
■  Le lieu où les Sauvages font fumer leurs viandes. On appelle aussi de même le gril de bois sur lequel ils les font fumer & sécher.
Boucan, signifie aussi un lieu de débauche. C’est un terme bas & peu honnête.
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