chair

3e édition

CHAIR.

s. f.
■  Substance molle & sanguine, qui est entre la peau & les os de l’animal. Chair vive. Chair morte. Chair ferme. Avoir un coup d’épée dans les chairs. Avoir la chair bonne. On guérit aisément les blessures qui sont dans les chairs. Avoir la chair mauvaise. Ceux qui ont les chairs mauvaises sont difficiles à guérir. Sa plaie va bien, les chairs commencent à revenir. Le corps d’un tel Saint est en chair & en os en un tel lieu.
On appelle, Chairs baveuses, Les chairs spongieuses d’une plaie qui ne va pas bien.
On dit, d’Un cheval qui est en bon état, & qui a la chair ferme, qu’Il est bien en chair.
Chair, en termes de l’Ecriture-Sainte, signifie, l’Humanité, la nature humaine, Un corps humain : & dans ce sens, on dit, Le Fils de Dieu a pris chair humaine. Le Verbe s’est fait chair. Le Verbe s’est revétu de notre chair. Le Fils de Dieu nous donne sa chair à manger dans l’Eucharistie. La résurrection de la chair.
Chair, dans le même langage de l’Ecriture, signifie, l’Homme terrestre & animal, opposé à l’homme spirituel, éclairé par la Foi. La prudence de la chair. Il ne faut pas considérer cela selon la chair, mais selon l’esprit. Ecouter la chair & le sang. Et c’est dans ce sens qu’on entend cet endroit de l’Ecriture, où Jesus-Christ dit à saint Pierre : La chair & le sang ne t’ont point revelé ces choses.
Chair, signifie aussi, La concupiscence, la partie inférieure. Dans ce sens, on dit, que Le monde, le diable & la chair sont les ennemis de notre salut. Mortifier sa chair. Matter sa chair. Macérer sa chair. Les aiguillons de la chair. La chair se révolte contre l’esprit. L’esprit est prompt, & la chair est foible. Les foiblesses, les infirmitez de la chair. En ce sens, on appelle, Le péché d’impureté, Le péché de la chair.
Chair, se dit aussi en parlant Des personnes, pour signifier simplement, La peau. Ainsi on dit, qu’Une personne a la chair douce, rude, blanche, noire, &c. pour dire, qu’Elle a la peau dure, rude, blanche, noire, &c.
On appelle, Couleur de chair, Certaine couleur rouge pâle, qui approche de la couleur de la chair de l’homme.
Chair, considérée comme aliment, se dit quelquefois aussi-bien des poissons que des animaux terrestres, & des oiseaux. Et c’est dans cette acception qu’on dit, qu’Un brochet a la chair ferme, ou molle.
Il se dit aussi Des fruits. La chair de la pêche. La chair du melon, &c.
Il se dit plus ordinairement Des animaux terrestres & des oiseaux. Une pièce de chair. Un morceau de chair. Chair de bœuf. Chair de mouton. Chair rôtie. Chair bouillie. Chair dure. Chair tendre. Chair grasse. Chair maigre. Chair coriasse. Chair courte. Chair longue. Chair salée. Chair fraîche. Et c’est en ce sens qu’on dit, qu’On ne mange point de chair en Carême.
On appelle, Chair blanche, La chair des chapons, des poulardes, des dindons, &c. Et Chair noire, Celle des lièvres, des bécasses, &c.
On dit figur. & prov. d’Un homme qui n’est bon à rien, & dont on ne peut faire aucun usage, ou qui est dans une situation ambigue, & qui n’embrasse aucun parti, qu’Il n’est ni chair ni poisson.
On appelle figur. Pièce de chair, grosse pièce de chair, masse de chair, Une personne fort grosse & pesante qui n’a point d’esprit.
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