pelure
PELURE
nom fémininÉtymologie : xiie siècle, au sens de « lambeau, part d’un butin, dépouille » ; xiiie siècle, au sens de « toison, peau ». Dérivé de peler.
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Peau ou enveloppe de certains fruits, de certains légumes, lorsqu’on l’a détachée en les pelant.
Pelure de poire, de pêche, d’orange.
Des pelures de pomme de terre.
Spécialement.
Des pelures de truffe, utilisées pour parfumer certains mets.
Pelure d’oignon, voir Oignon.
Expr. fig. et fam.
Glisser sur une pelure d’orange, échouer à cause d’un obstacle, d’une difficulté minime.
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Par extension.
Désigne aussi parfois ce qu’on ôte de divers aliments, croûte, peau, etc.
Pelures de saucisson.
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Par analogie. En apposition.
Papier pelure, papier très fin, légèrement transparent.
Voir aussi
- [Terminologie (FranceTerme)] :
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- pelouse, n. f.
- pelta, n. f.
- peltaste, n. m.
- pelte, n. f.
- pelté, -ée, adj.
- pelu, ue, adj. [7e édition]
- peluche, n. f.
- peluché, ée, adj. [7e édition]
- pelucher, v. intr.
- pelucheux, -euse, adj.
- pelure, n. f.
- pelvien, -enne, adj.
- pelvis, n. m.
- pemmican, n. m.
- pemphigus, n. m. [7e édition]
- penaillon, n. m. [7e édition]
- pénal, -ale, adj.
- pénalement, adv.
- pénalisation, n. f.
- pénaliser, v. tr.