glaçage

GLAÇAGE

nom masculin
Étymologie : xixe siècle. Dérivé de glacer.
Action de rendre lisse et brillant, de recouvrir d’une substance lisse et brillante ; cette substance elle-même. S’emploie dans divers domaines spécialisés. Le glaçage d’une étoffe. Le glaçage d’une épreuve photographique. Le glaçage d’une viande, d’un gâteau. Un glaçage de sucre.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.