gargotier, -ière

GARGOTIER, GARGOTIÈRE

nom
Étymologie : xviie siècle. Dérivé de gargote.
Personne qui tient une gargote. Prendre ses repas chez un gargotier. Péj. Se dit d’un mauvais cuisinier. Ce n’est qu’un gargotier.
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