saurisseur, -euse

SAURISSEUR, SAURISSEUSE

nom
Étymologie : xviie siècle. Dérivé de saurir.
Marque de domaine : technique. Celui, celle qui procède au saurissage du poisson. Le métier de saurisseur. En apposition. Un saleur saurisseur. Un artisan saurisseur.
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