roucou

ROCOU

nom masculin
Étymologie : xviie siècle. Emprunté du tupi-guarani urucu, de même sens.
Matière colorante d’un rouge orangé qu’on extrait de la pulpe cireuse entourant les graines du rocouyer. Certains peuples d’Amérique du Sud se peignaient le corps avec du rocou. Le rocou est utilisé dans l’industrie alimentaire. (On dit aussi Roucou.)
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