regrat

REGRAT

nom masculin
Étymologie : xive siècle. Déverbal de regratter.
■  Anciennement. Vente au détail et de seconde main de certaines denrées comme le sel, les grains, le charbon. Sous l’Ancien Régime, le commerce de regrat était strictement règlementé.
▪  Par extension. Désignait aussi naguère la revente à bas prix de plats, de denrées achetés aux restaurants.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.