provignage

PROVIGNAGE

nom masculin
Étymologie : xviie siècle. Dérivé de provigner.
Marque de domaine : viticulture. Marcottage d’une vigne. La pratique régulière du provignage, qui permettait de renouveler progressivement les ceps d’une vigne, fut abandonnée à la fin du xixe siècle. (On disait aussi Provignement.)
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