poirier

POIRIER

nom masculin
Étymologie : xiie siècle, perier ; xvie siècle, poirier. Dérivé de poire.
■  Arbre fruitier de la famille des Rosacées, de taille moyenne, aux fleurs d’un blanc rosé, qui produit les poires. Poirier sauvage, cultivé. Un poirier greffé sur un cognassier. Cultiver des poiriers en cordon, en espalier. Palisser des poiriers.
▪  Par métonymie. Bois dur de cet arbre, employé en ébénisterie et en lutherie. Un secrétaire, un violoncelle en poirier.
▪  Expr. fig. Faire le poirier, se tenir en équilibre sur les mains ou sur la tête, le corps à la verticale.
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