émulsifiant, -ante
✻ÉMULSIFIANT, ÉMULSIFIANTE
adjectifÉtymologie : xxe siècle. Participe présent d’émulsifier.
Qui stabilise une émulsion ou favorise sa conservation.
Un agent émulsifiant.
(On dit aussi Émulsif.)
Subst.
Les émulsifiants entrent dans la catégorie des additifs alimentaires.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- empyrée, n. m.
- empyreumatique, adj.
- empyreume, n. m.
- ému, -ue, adj.
- émulateur, n. m. [7e édition]
- émulation, n. f.
- émule, n.
- émulgent, -ente, adj.
- émulseur, n. m.
- émulsif, -ive, adj.
- émulsifiant, -ante, adj.
- émulsifier, v. tr.
- émulsion, n. f.
- émulsionner, v. tr.
- en [I], prép.
- en [II], pr. adverbial
- en- [III], préf.
- énallage, n. f.
- enamouré, -ée, adj.
- énamouré, -ée, adj.