terrine

5e édition

TERRINE.

s. f.
■  Vaisseau de terre de figure ronde, plat par en bas, et qui va toujours en s’élargissant par en haut. Terrine vernissée. Terrine à mettre du lait. Terrine à savonner.
On appelle aussi Terrine, Une sorte de ragoût fait dans une espèce de terrine, et qu’on sert d’ordinaire pour entrée. Une terrine de queues de moutons. Une terrine d’ailerons.
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