mouture

3e édition

MOUTURE.

s. f.
■  L’action de moudre du bled, & le salaire que prend le Meunier. Ce Meunier prend tant pour sa mouture, il a pris double mouture.
On dit prov. Tirer d’un sac deux moutures, pour dire, Prendre double profit d’une même affaire, se faire payer deux fois d’une même chose.
Mouture, Signifie aussi, Le mélange du froment, du seigle & de l’orge par tiers. Un setier de mouture. La bonne mouture vaut seigle. Du bled mouture.
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