matelote

3e édition

[I.] MATELOTE.

s. f.
↪ voir aussi : [II.] Matelote (à la) (adv.)
■  Mets composé de plusieurs sortes de poissons, apprêtez à la maniére dont on prétend que les matelots les accommodent. On nous servit une matelote. Voilà une bonne matelote.
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