liqueur

2e édition

LIQUEUR.

s. f.
■  Substance fluide. L’eau est la plus simple des liqueurs. le vin de saint Laurent est une agreable liqueur. En poësie on nomme le vin, Liqueur Bacchique.
Liqueur Se dit quelquefois d’une certaine qualité de quelques vins, comme des vins muscats, des vins d’Espagne, & autres, que par cette raison on appelle vins de liqueur.
Lors que des vins qu’on boit ordinairement comme les vins de Bourgogne & de Champagne, ont trop de douceur, on dit qu’Ils ont de la liqueur, trop de liqueur.
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