desserte

2e édition

DESSERTE.

s. m. ?
■  Les viandes, les mets qu’on a desservis, qu’on a ostez de dessus la table. La desserte de la table du Roy se porte au Cerdeau. donner la desserte aux Valets, aux pauvres.
■ Desserte, Se dit aussi, en parlant des fonctions qui sont indispensablement attachées au service d’une Cure, d’une Chapelle. Il ne se dit guere que du service que rend à une Eglise un Prestre commis à la place du Titulaire. Commettre à la desserte d’une Cure, d’une Chapelle. il a tant pour la desserte de cette Chapelle.
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