romarin

ROMARIN

nom masculin
Étymologie : xiiie siècle. Emprunté du latin rosmarinus, de même sens et, proprement, « rosée de mer ».
Arbuste aromatique de la famille des Labiées, dont les petites feuilles persistantes sont étroites et pointues et dont les fleurs ont une couleur allant du bleu au parme. Le romarin pousse à l’état sauvage dans les régions méditerranéennes. Un brin de romarin. Miel de romarin. Le romarin est employé en pharmacie pour ses propriétés toniques et vulnéraires.
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