penne

II. PENNE

Prononciation : (e final se prononce é) nom féminin
Étymologie : xxe siècle. Mot italien, pluriel de penna, « plume », ces pâtes étant ainsi nommées par analogie de forme.
↪ voir aussi : I. Penne (n. f.)
Le plus souvent au pluriel. Variété de pâtes alimentaires creuses, striées et coupées en biseau. Des pennes au pistou.
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