mâche

II. MÂCHE

nom féminin
Étymologie : xviiie siècle, au sens d’« action de mâcher ». Déverbal de mâcher.
↪ voir aussi : I. Mâche (n. f.)
Seulement dans l’expression Avoir de la mâche, qui se dit d’un vin riche en tanin, et d’une saveur consistante.
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