gaude

GAUDE

nom féminin
Étymologie : xiiie siècle, galde, en botanique. Issu du germanique *walda, « réséda ».
1.  Marque de domaine : botanique. Plante de la famille des Résédacées, dont on se servait autrefois pour teindre les tissus en jaune.
2.  Par analogie. Le plus souvent au pluriel. Régional. Bouillie préparée avec de la farine de maïs. Les gaudes bressanes.
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