garde-chiourme

GARDE-CHIOURME

nom masculin (pluriel Garde-chiourmes).
Étymologie : xviiie siècle.
Sur les galères, surveillant de la chiourme et, par extension, dans un bagne, gardien des forçats. Fig. et fam. Personne qui exerce une surveillance étroite et sévère, qui fait preuve d’une autorité brutale.
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