frire
FRIRE
conjugaison verbe transitif défectif Conjugaison : (se conjugue comme Confire ; s’emploie à l’infinitif, au singulier de l’indicatif présent et de l’impératif, au participe passé et aux temps composés, rarement au futur et au conditionnel ; dans les autres cas, on emploie souvent Faire frire).Étymologie : xiie siècle. Issu du latin frigere, « faire sécher par la cuisson », puis « rôtir, griller ».
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Cuire dans une matière grasse.
Frire du poisson, des beignets.
Absolument.
Poêle à frire.
Au participe passé, adjectivement.
Des aubergines frites.
Des pommes de terre frites ou, elliptiquement, des frites, voir Frite.
Fig. et pop.
Être frit, être découvert, confondu ; avoir tout perdu dans une affaire.
Nous sommes frits.
Expr. vulgaire.
Il n’y a rien à frire dans cette affaire, il n’y a aucun profit à en attendre.
▪ Intransitivement.
Se cuire, être cuit dans une matière grasse.
Le poisson frit dans la poêle.
Loc.
Faire frire, mettre à frire.
Faire frire des tomates.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- fripe-sauce, n. m. [7e édition]
- fripier, -ière, n.
- fripon, -onne, n.
- friponneau, n. m. [8e édition]
- friponner, v. tr.
- friponnerie, n. f.
- fripouille, n. f.
- fripouillerie, n. f.
- friquet [I], n. m.
- friquet, ette [II], n. [2e édition]
- frire, v. tr.
- frisant, -ante, adj.
- frise [I], n. f.
- frise [II], n. f.
- frise [III], n. f.
- frisé, -ée, adj.
- friselis, n. m.
- friser, v. tr. et intr.
- frisette [I], n. f.
- frisette [II], n. f.
CONJUGAISON
je | fris |
tu | fris |
il, elle | frit |