caramel
CARAMEL
nom masculinÉtymologie : xviie siècle. Emprunté de l’espagnol caramel(o), issu, probablement, du bas latin calamellus, diminutif de calamus, « roseau ».
1.
Sucre fondu dans très peu d’eau et bruni par l’action du feu.
Une crème au caramel.
Napper un gâteau de caramel.
Mettre du caramel dans une sauce.
2.
Bonbon à base de caramel.
Des caramels mous, durs.
Des caramels au lait, au chocolat.
Un sac de caramels.
En apposition.
D’une couleur brun clair.
Un tissu caramel.
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VOISINAGE ALPHABÉTIQUE
- carafe, n. f.
- carafon, n. m.
- caragne, n. f. [7e édition]
- caraïbe, adj.
- caraïte, n. m. [7e édition]
- carambolage, n. m.
- caramboler, v. intr. et tr.
- carambouillage, n. m.
- carambouille, n. f.
- carambouilleur, -euse, n.
- caramel, n. m.
- caramélé, -ée, adj.
- caraméliser, v. tr.
- carapace, n. f.
- carapater (se), v. pron.
- caraque, n. f.
- carassin, n. m.
- carat, n. m.
- caratch, n. m. [7e édition]
- caravagesque, adj.