bonifier

8e édition

[I.] BONIFIER.

v. tr.
↪ voir aussi : [II.] Bonifier (v. tr.)
■  Mettre en meilleur état, rendre meilleur. Bonifier des terres en les fumant, en les marnant. Plusieurs choses se bonifient lorsqu’on les garde, telles que le vin, le café, etc.
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