hachoir

7e édition

HACHOIR.

s. m. (H s’aspire.)
■  Grand couteau pour hacher les viandes.
Il se dit aussi, par extension, d’Une petite table de chêne sur laquelle on hache les viandes. Un hachoir est nécessaire dans une cuisine.
Hachoir, se dit quelquefois d’Un hache-paille.
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