sainfoin

6e édition

SAINFOIN.

s. m.
■  Plante vivace, de la famille des Légumineuses, dont une espèce, nommée autrement Esparcette, est employée à former des prairies artificielles. Les sain-foins veulent un printemps pluvieux. Le sainfoin échauffe la bouche des chevaux. Cette terre est sèche et légère, il faut y semer du sainfoin. Sainfoin d’Espagne.
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