bière

6e édition

[I.] BIÈRE.

s. f. (Quelques-uns écrivent, Bierre.)
↪ voir aussi : [II.] Bière (n. f.)
■  Boisson fermentée, qui se fait avec du blé ou de l’orge, et du houblon. Double bière. Bière forte. Petite bière. Bière blanche. Bière nouvelle. Bière mousseuse. Bière de Hollande. Bière d’Angleterre. Une bouteille de bière. Un verre de bière. Faire de la bière. Brasser de la bière. Brasseur de bière. Levûre de bière. Il y a de la levûre de bière dans ce pain.
Bière de mars, Bière brassée dans le mois de mars.
Prov. et fig., C’est une enseigne à bière, se dit D’un portrait, d’un tableau très-mal fait, très-mal peint.
Prov., fig. et pop., Ce n’est pas de la petite bière, Ce n’est pas une bagatelle.
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