ail

6e édition

AIL.

s. m. (On prononce l’A et on mouille l’L.)
■  Espèce d’oignon d’une odeur et d’un goût très-forts, composé de plusieurs petites gousses réunies sous une enveloppe commune. Une tête d’ail. Une gousse d’ail. Un gigot de mouton à l’ail. Frotter son pain d’ail. Sentir l’ail. Il y a des aulx cultivés et des aulx sauvages. Les botanistes disent également Ails, au pluriel. Il cultive des ails de plusieurs espèces.
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