groseille

3e édition

GROSEILLE.

s. f.
■  Espèce de petit fruit bon à manger, un peu acide, qui vient par grappes à un petit arbrisseau. Groseille rouge. Groseille blanche. Les groseilles rouges & les blanches viennent par grappes. Gelée de groseille. Groseille de Hollande. Groseille confite.
On appelle aussi, Groseille, Un autre fruit vert plus gros que les groseilles blanches & que les rouges, qui vient sur un petit arbrisseau plein de piquans. Compotes de groseilles vertes.
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