halal

✻’HALAL

adjectif invariable
Étymologie : xxe siècle. Mot arabe, signifiant « licite, permis par la loi (coranique) ».
Se dit de la viande d’un animal abattu conformément au rite musulman. Du bœuf, de l’agneau halal. Par métonymie. Une boucherie halal.
(On trouve aussi Hallal.)
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