sapeur

I. SAPEUR

nom masculin
Étymologie : xvie siècle. Dérivé de saper I.
↪ voir aussi : II. Sapeur (n. m.)
■  Marque de domaine : militaire. Anciennement. Soldat du génie employé à des travaux de sape ; par extension, fantassin qui, placé en tête du régiment, était chargé d’ouvrir la voie aux troupes. On commanda les sapeurs. Les sapeurs d’infanterie étaient munis d’une hache et d’un sabre, et portaient un tablier de peau.
▪ Loc. et expr. Barbe de sapeur, barbe longue et abondante. Fumer comme un sapeur (fam.), fumer beaucoup. Marque de domaine : cuisine. Tablier de sapeur, plat traditionnel lyonnais à base de gras-double frit.
▪ Désigne aujourd’hui tout militaire appartenant au génie. Un régiment de sapeurs. En composition. Sapeur-pompier, voir ce mot.
 Titre célèbre : Les Facéties du sapeur Camember, livre illustré de Christophe, pseudonyme de Georges Colomb (1896).
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