pochage

POCHAGE

nom masculin
Étymologie : xxe siècle. Dérivé de pocher.
1.  Action de pocher un aliment. Le pochage des fruits dans un sirop.
2.  Marque de domaine : bâtiment. Technique de finition qui consiste à tamponner à l’aide d’une brosse le revêtement de certaines surfaces lorsqu’il est encore frais, pour lui donner un aspect irrégulier.
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