hippurique

HIPPURIQUE

adjectif
Étymologie : xixe siècle. Composé d’hipp‑ et de ‑urique, tiré du grec ouron, « urine ».
Marque de domaine : biochimie. Acide hippurique, forme sous laquelle l’acide benzoïque est excrété dans les urines. L’acide hippurique est abondant dans les urines des herbivores.
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