fermenter

FERMENTER

conjugaison verbe intransitif
Étymologie : xiiie siècle. Emprunté du latin fermentare, « faire fermenter, fermenter ».
1.  Être en fermentation. Laisser fermenter une pâte. Faire fermenter du lait. Une odeur de chou fermenté. Le vin, la bière sont des boissons fermentées.
2.  Fig. S’agiter, s’échauffer. La haine qui fermentait dans les esprits, dans les cœurs.
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