escargot

ESCARGOT

nom masculin
Étymologie : xive siècle, escargol ; xvie siècle, escargot. Emprunté du provençal escaragol.
■ Mollusque gastéropode terrestre, à coquille en spirale, appelé aussi Limaçon ou Colimaçon. L’escargot porte deux paires de cornes rétractiles. L’escargot de Bourgogne et l’escargot chagrin, ou petit-gris, sont comestibles. Fourchette, plat à escargots. Commander, au restaurant, une douzaine d’escargots.
▪ Expr. fig. Comme un escargot, très lentement. Aller, marcher, avancer comme un escargot. Une allure d’escargot, excessivement lente.
Vous pouvez cliquer sur n’importe quel mot pour naviguer dans le dictionnaire.