câprier

CÂPRIER

nom masculin
Étymologie : xvie siècle, cappier. Dérivé de câpre.
Marque de domaine : botanique. Petit arbuste originaire d’Asie, acclimaté et cultivé dans le Midi de la France, dont les boutons non encore épanouis, appelés câpres, sont utilisés comme condiments.
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