panade

7e édition

PANADE.

s. f.
■  Espèce de soupe ordinairement faite avec de l’eau, du sel, du beurre, un jaune d’œuf, de la croûte de pain, qu’on laisse longtemps mitonner. Faire de la panade. Manger de la panade. On lui a ordonné une panade.
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