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Termes, abréviations et symboles

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Dictionnaire de l’Académie française, 6e édition (1835)

 : ce mot correspond à plusieurs entrées :

caroube

6e édition

CAROUBE

ou

CAROUGE.

s. m.
■  Fruit du caroubier ; gousse longue et plate, contenant une pulpe qu’on mange et qui a une saveur très-douce.
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