jujubier

5e édition

JUJUBIER.

sub. masc.
■  Arbre fort commun en Provence, et qui y croît à la hauteur d’un prunier. Son bois est tortueux et armé de fortes épines. Son fruit qu’on nomme Jujube, et qui renferme un noyau osseux, est pectoral, adoucissant et apéritif. On l’emploie dans les tisanes.
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