figer

5e édition

FIGER.

v. a.
■  Congeler, épaissir et condenser par le froid. Il y a des poisons qui figent le sang dans les veines. L’air froid fige la graisse des viandes.
Il se met aussi avec le pronom personnel. La graisse se fige. Le beurre fondu se fige. L’huile se fige. Ce bouillon s’est figé.
■ Figé, ée. participe.
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