figer

1re édition

FIGER.

v. act.
■  Congeler. Espaissir & condenser par le froid. Il y a des poisons qui figent le sang dans les veines. l’air fige la graisse des viandes.
Il est aussi n. p. La graisse se fige. le beurre fondu se fige. l’huile se fige. ce boüillon s’est figé.
Figé, ée. part.
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