vinaigrette

1re édition

VINAIGRETTE.

s. f.
■  Sorte de sausse froide faite avec du vinaigre, de l’huile, du sel, du poivre, du persil, & de la ciboule. Du bœuf à la vinaigrette.
On appelle aussi, Vinaigrette, Une petite calesche telle que sont celles establies pour la commodité du public. Aller dans une vinaigrette. on la rencontré dans une vinaigrette sur le pont neuf.
Ce mot est extrait de l'article : VIGNE.
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