entremetz

1re édition

ENTREMETZ.

s. m.
■  Se dit proprement de ce qui se sert sur table aprés le rosti & avant le fruit ; ce qui est ordinairement composé de ragousts. Aprés cela on servit l’entremetz. on apporta l’entremetz. il y avoit tant de plats & tant d’assiettes d’entremetz. on servit à l’entremetz, pour l’entremetz. pendant qu’on estoit à l’entremetz. durant l’entremetz. les entremetz ne valoient rien. il n’y eut que deux ou trois entremetz de passables.
Ce mot est extrait de l'article : METTRE.
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