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Dictionnaire de l’Académie française, 9^e édition (actuelle)

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tsatsiki

✻TSATSIKI

TZATZIKI

(les deux z se prononcent s) nom masculin

xx^e siècle. Mot grec, emprunté du turc çaçik, de même sens.

cuisine. Préparation culinaire grecque à base de yaourt, de concombre et d’ail râpé, servie comme hors-d’œuvre.

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