sureau

SUREAU

nom masculin
Étymologie : xive siècle. Dérivé de l’ancien français seü, puis seür, de même sens, lui-même issu du latin sabucus, variante de sambucus, « sureau ».
Marque de domaine : botanique. Genre d’arbrisseaux de la famille des Caprifoliacées, dont les branches sont remplies d’une moelle tendre et abondante et qui produisent des fleurs blanches odorantes et des fruits rouges ou noirâtres. Tailler une baguette, un sifflet dans une branche de sureau. Les fleurs, l’écorce et les fruits du sureau possèdent de nombreuses vertus médicinales. Sirop de fleur de sureau.
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